Зимняя груша: лучшие сорта для средней полосы и Подмосковья

Груша сорта «Видная» популярна среди садоводов благодаря неприхотливому уходу и ряду положительных характеристик плодов. В статье вы узнаете об особенностях посадки груши этого сорта на своём участке, тонкостях ухода за ней, а также о профилактических мерах появления заболеваний и вредителей.

«Богиня победы» среди груш. Дерево среднерослое, плоды усеченно-конической, округлой формы. Кожица гладкая и маслянистая, с восковым налетом. Основная окраска плодов зеленоватая, с красными пятнами. В период потребительской зрелости груши становятся светло-желтыми, буровато-красные пятна покрывают всю поверхность плодов. Мякоть кремового цвета, средней плотности, мелкозернистая, маслянистой консистенции. Вкус сладкий с кислинкой. Сорт отличается высокой зимостойкостью, подвержен заболеваниям паршой и энтомоспориозом.  

 
Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)

На 5-6 год

3-4

150-200

Вторая декада сентября

90-100

История возникновения сорта груши Лада

Груша Лада не может похвастаться долгой историей. Сорт появился на свет относительно недавно — в 1979 г. Произошло это в знаменитой Тимирязевке. Родительскими формами послужили груши Ольга и Лесная красавица. От них Лада унаследовала самые положительные качества — зимостойкость, устойчивость к парше и отменный вкус плодов. Почти сразу же новинка поступила на сортоиспытания, и с успехом пройдя их, в 1993 г была включена в Госреестр по Центральному, Центрально-Чернозёмному, Северо-Западному, Средневолжскому и Восточно-Сибирскому региону. В Московской области груша Лада необыкновенно популярна.

Груша Лада является одним из популярнейших сортов в Московской области

Особенности и отличия зимней морозоустойчивой груши

Главный характерный признак груш зимних селекционных сортов – морозостойкость. В зависимости от срока хранения зимние груши разделяются на три вида:

Важно!Артемовская – лишь условно подходит для садов средней полосы (хотя, если посажена на южном склоне, хорошо подкормлена азотом, вовремя обработана соле-кальциевым раствором, приживется и обеспечит десертный урожай – с гектара можно набрать чуть ли не полтонны фруктов). Она предпочитает суглинок либо супесчанник. Плодоносит лишь на седьмой год, но если использовать айву (как подвой), то сроки ожидания сокращаются вдовое. Ей нужны опылители: «Стрийская», «Говерла», разновидная «Деканка» — Буше и зимняя.

Зимне-сортовые деревья не требуют столь тщательного утепления, как их скороспелые собратья (кроме тех, что выведены специально для южных регионов), и способны вынести понижения температуры вплоть до -25 °C. Однако, есть те виды, что справляются с морозами покрепче – более приспособленные сорта груш для капризнопогодного Подмосковья. До -29-30°C выдерживают:

  • «Конкорд» – высокоурожайный, отлично справляющийся с грибковыми болезням. Фрукты сладкие, удлиненные, с румянцем во весь желтый бок. Как правило, весят 200 г, реже – 350 г. Держатся без порчи до февраля-марта;
  • «Ноябрьская» – высокорослая — 5 метров. Скороплодна – радует первым урожаем уже через 2-3 года. Имеет иммунитет к парше, бактериальному ожогу, малоуязвима для грибковых инфекций. На раскидистой кроне зеленоватые в точечку плоды (набирается до 60 кг) с коричневато-ржавым пузиком разнородной величины: наименьшие весом до 70 г, наикрупнейшие – до 350 г. Вкусна, ароматна до марта, в холодильнике – до апреля-мая.«Ноябрьская зимняя» — самобесплодна. Ей нужны опылители. Наиболее подходящие для этой роли такие сорта, как «Говерла», «Любимица Клаппа», «Конференция» либо «Вильямс Летний».
Читайте также:  Абрикос Монастырский – крупные и сладкие плоды при минимальном уходе

Но есть и те виды, что отменно плодоносят и при -38 °C. Такие сорта груш подойдут и для среднерусской полосы, и для более северных регионов:

  • Гера – средневысокое, с аккуратной, компактной кроной дерево, способное к плодоношению уже на четвертом году жизни. Урожайность – до 40 кг. Среднеустойчиво к болезням. Желто-зеленые, с румяным бочком плоды, достигающие технической (необходимой для сбора) зрелости средней крупности весом в 250 г. Удерживают плотность и вкусовую яркость вплоть до 5 месяцев, затем начинают темнеть, гнить;
  • Ника – максимальная высота 4 м. Плодоносит лишь с 5-го, а то и с 6-го года. Краснобокие фрукты не крупные – 150-200 г, но их много – до 80 кг в сезон, и они маслянисто-сладкие, с приятно мелкозернистой мякотью, без терпкости – все 3-4 месяца хранения.

(Konferencja)

Сорт — Конференция

Конференция – английский сорт, полученный в XIX веке. На данный момент является одним из самых распространенных сортов в Европе и на юге России.

Деревья среднерослые, образуют коническую крону, ветви от проводника отходят под довольно острыми углами.

Плоды средних размеров с массой 140-180г, симметричные, удлиненно-грушевидной формы. Кожица гладкая, почти без блеска, зеленая, после созревания переходит в желто-зеленую. Характерный золотисто-коричневый ржавый оттенок наиболее интенсивный со стороны чашечки, покрывающий почти половину плода. Мякоть розовато-кремовая, нежная, маслянистая, сочная, ароматная, очень сладкая.

Осенний сорт груши, хорошо совместимый с айвой. Относительно устойчив к парше. Сорт достаточно скороплодный (вступает в плодоношение на 3-4 год). Плодоношение сорта обильное, ежегодное. В холодильнике хранятся свыше трёх месяцев.

Достоинства сорта: хорошие вкусовые качества и длительный срок потребления. Конференция представляет интерес как для промышленного садоводства, так и для садоводов-любителей как один из сортов, дающих очень сладкие плоды.

Недостатки сорта: зимостойкость средняя.

Конкорд

Как сажать грушу

Осенняя посадка и уход отличаются от весенней.

На юге теплая осень, а зима очень мягкая. При весенней высадке здесь саженцы не успеют окрепнуть и выгорят во время сухого жаркого лета. Посаженное осенью дерево успеет адаптироваться, пустить новые корни к зиме. В Сибири осеннюю посадку производят в сентябре. Если саженцы куплены поздней осенью, их прикапывают в землю под углом, сверху покрывают торфом, листьями и нетканым полотном, чтобы они не замерзли, до весны.

Осенью готовят посадочные ямы для деревьев, которые будут высаживать весной. В яму 70 на 70 см укладывают верхний слой с дерном, около 20 см, травой вниз. В центр втыкают опорный кол для саженца высотой 1,5-2 метра, яму наполняют в три этапа 2 ведрами 3-летнего навоза, 2 ведрами торфа или перегноя, 200 г золы и плодородной землей из ямы. Берут треть каждого составляющего, перемешивают в яме лопатой, утаптывают, повторяют еще два раза, в итоге на месте ямы должен получиться холм высотой 20 см. Весной сюда высаживают молодое дерево, за весну и лето саженец укрепится перед долгой зимой.

Порядок посадки груши.

Кафедральная

Плоды груши сорта Кафедральная

Появился в Москве, в академии сельского хозяйства имени К. А. Тимирязева.

Читайте также:  Как обрезать саженец черешни при посадке?

Авторами являются С. Т. Чижов и С. П. Потапов. Дерево широко распространяется в районах Центральной России. Оно небольшой величины, с точной конусовидной кроной, с гладкой корой серого оттенка.

Главные ветки редко расположены и устремляются в небо. Средней величины плоды имеют правильную грушевидную форму и бугристую поверхность. Сбор урожая начинается со второй недели августа.

Кафедральная

Из собранных фруктов получаются вкусные сухофрукты, полезные консервации. Груша скороплодна. Она радует своим урожаем каждое лето. Садовая культура не боится сильных морозов.

Польза от выращивания данной груши очевидна. Дерево морозоустойчивое, у него вкусные плоды, к тому же оно самостоятельно справляется с различными болезнями.

Незначительным недостатком является отсутствие возможности хранить плоды долгое время. Они быстро портятся.

Как подобрать сорт груши для выращивания, смотрите в следующем видео:

Описание и характеристика Груши Дюшес

Груша Дюшес — сорт, выведенный в 1796 году английским селекционером Вилером в результате усовершенствования Pyrus communis. Распространение получил благодаря Ричарду Вильямсу, в честь которого названа летняя разновидность Дюшеса — груша Вильямс. Этот вид относится к представителям семейства розовых с позднелетним сроком созревания. Культивируется в Северо-Кавказском регионе России, но также произрастает на западе страны.

Описание и характеристика Груши Дюшес

Ботаническая характеристика:

  • Высота дерева не превышает 5 м. Крона округлопирамидальная, не слишком густая.
  • Кора серого цвета, без шероховатостей.
  • Побеги толстые, бледно-желтые.
  • Листья яйцевидные, с заостренной верхушкой и мелкозубчатыми краями, изумрудные.
  • Цветки матово-белые, собраны в пучкообразные соцветия.
  • Плоды большие, удлиненно-грушевидные, с компактной воронкой, узким или отсутствующим блюдцем. Средний вес — 150–200 г, а экземпляры зимней разновидности вырастают до 1000 г. Кожица блестящая, золотисто-желтая, бугристая, с подкожными точками, а к августу поверхность покрывается розовато-красным загаром. Мякоть кремовая, сочная, сладкая, но с легкой кислинкой, мускатным послевкусием и приятным ароматом. Урожайность достигает 160–260 кг с одного дерева.
  • Семена коричневые.

К сильным сторонам относятся устойчивость к парше, сохранность внешней привлекательности при транспортировке.

Недостатком считается самобесплодность, поэтому рядом высаживаются подходящие опылители, например, Лесная красавица, Любимица Каппа или Оливье де Серр.

Слабости: повреждаемость тлей и медяницей, восприимчивость к засухе и крепким морозам.

Благодаря изумительному вкусу ароматных фруктов из них варят варенье, компоты, изготавливают вина, соки и сухофрукты.

Описание и характеристика Груши Дюшес

Посадка и уход

Описание и характеристика Груши Дюшес

Советы опытных садоводов

Садоводы, имеющие опыт в выращивании груши «Видная», дают следующие полезные рекомендации:

  • при посадке деревья нужно высаживать на расстоянии 3-4 метра друг от друга, между рядами выдерживать расстояние 5-6 метров. Если промежуток будет меньшим, посадки станут загущенными, что может негативно сказаться на урожайности;
  • для защиты груши от солнечных ожогов, поздней осенью необходимо проводить побелку штамба. Чтобы приготовить побелку, нужно в ведро воды добавить 2 кг извести и 1 кг глины;
  • грушу этого сорта нельзя сажать возле рябины. У этих культур схожие болезни и вредители, поэтому они могут часто болеть, что может вызвать снижение урожайности;
  • урожай можно собирать не сразу после созревания — спелые плоды крепко держатся на ветках и не падают даже при сильном ветре. Вкус и польза таких плодов сохраняется.

Груша «Видная» отличается хорошей урожайностью и неприхотливостью к почве. Зная обо всех тонкостях ухода за ней, вы без труда сможете вырастить дерево этого сорта на своём участке и собирать богатый урожай.

Читайте также:  Как привить сливу весной пошагово в 2021 году

Устойчивые к болезням

Сохранить богатый урожай помогает профилактическая обработка. Но садоводы предпочитают подбирать сорта, устойчивые к грибковым заболеваниям, инфекциям. Природный иммунитет растений защитит от недугов. Наиболее популярные виды:

  1. Духмяная. Среднерослое растение с зелеными плодами, с красным румянцем. Сочная маслянистая мякоть плодов, сладковатый вкус с легкой кислинкой. Не боится бактериального рака, парши.
  2. Августовская роса. Малорослое деревце с негустой кроной. Зеленые плоды с подкожными крапинками. Иммунитет к большинству недугов, не боится климатических изменений.
  3. Кудесница. Рослое растение с пирамидальной кроной. Высокоурожайный сорт. Не боится грибков, инфекций, парши. Не утрачивает природный иммунитет с годами.
  4. Северянка. Среднерослое плодовое дерево, способное выдерживать сильные морозы. Устойчиво к большинству заболеваний. Плоды универсальны в применении, не боятся транспортировки.
  5. Тихоновка. Среднерослое деревце с пирамидальной кроной. Зеленые мелкие плоды с твердой кожицей. Растение устойчиво к болезням, отличается высокой урожайностью, неприхотливостью в уходе.
Устойчивые к болезням

Духмяная

Устойчивым к парше и грибкам считается сорт Памяти Яковлева. Малорослое деревце с округлой кроной не боится недугов, морозов, перепадов температур. Отдельно выделяется Чижовская груша штамбового типа с густой конусообразной кроной. Высокоурожайный гибрид не боится болезней, вредителей.

Особенности посадки груши

Посадка груши почти не отличается от других деревьев, но есть ряд правил, которые нужно учитывать. Начинайте с подготовки участка. Избегайте заболоченных зон и тех, которые находятся в низине и там возникает застой холодного воздуха. Грунт также должен пропускать воздух, а значит быть суглинистым или песчаным.

Расстояние между грушевыми деревьями, зависит от сорта (т.е. от конечного размера зрелого дерева). Расстояния варьируются от 6×4 м до 2×2 м для карликовых пород. Если вы выполняете посадку 2 деревьев, которые должны участвовать в опылении, то между ними не должно быть более 6 м.

Благоприятные условия для выращивания

Большинству груш необходим солнечный участок. Он должен получать достаточно солнца — не менее 6–8 часов в день и обладать хорошо дренированной почвой. Посадку поводят ранней весной. Европейские груши обычно лучше всего растут в зонах морозостойкости растений 5–8.

Знаете ли вы? Китайцы считали грушу символом бессмертия. Уничтожение грушевого дерева символизировало трагическую или безвременную смерть.

В них допускаются зимние температуры от –12°С до –27°С. В эту зону входят Европейские страны, Украина, Прибалтика, Беларусь и почти вся территория России за исключением северных регионов. Сорта Азиатского происхождения лучше всего переносят зиму при температуре от –1°С до –7°С.

Этапы посадки

Перед посадкой замочите корни саженца в воде на 2–4 часа. А затем обмажьте их глиняной болтушкой. Вода поможет им распрямиться и уменьшить вероятность повреждений при посадке. А глина защитит от почвенных грибков.

Вымачивание корней саженца в глиняной болтушке

Технология посадки:

  1. Очистите участок от сорняков и выровняйте грунт.
  2. Сделайте яму 1×1 м.
  3. На дно поместите 1 ведро навоза.
  4. Покройте его слоем грунта.
  5. Установите в центре ямы саженец.
  6. Досыпьте грунт и уплотните его.
  7. Не выравнивайте грунт по уровню горизонта. Оставьте небольшой бортик по краю, чтобы сохранять влагу в яме при поливе.
  8. Полейте саженец.

Полив потребуется ещё 2-3 раза в течение недели после посадки. Это необходимо для того, чтобы просел грунт и исчезли воздушные карманы, если они случайно образовались при посадке.