Вкусные осенние сорта груш с фотографиями и описанием

Зимний сорт груши выбирают, чтобы получить урожай длительного хранения. Груша Богатая радует садоводов своей некапризностью и обильным плодоношением. Собранные плоды сохраняют вкусовые качества и сочность на протяжении нескольких месяцев. Иммунитет дерева зависит от правильного выбора саженца, его посадки и дальнейшего ухода.

Богатая была выведена челябинскими селекционерами с целью возможности выращивания сортовой груши, нетребовательной в уходе. Полноценное плодоношение и здоровое развитие дерева обеспечивается соблюдением основным правил агротехники. Требуется регулярная обрезка, внесение удобрений, полив и рыхление.

Формирование кроны и обрезка

Дерево обрезают, начиная со второго года после посадки.

Правильное формирование кроны — залог прочности древесного скелета, своевременного созревания плодов и защиты от поражения грибком и паразитами.

Важно! Груша довольно хрупкая. Без формирования кроны ветви дерева вырастают длинными и под тяжестью урожая ломаются.

Вкусные осенние сорта груш с фотографиями и описанием

Обрезка кроны включает в себя:

  1. Укорачивание. Ежегодно обрезают ветви и молодые побеги. Это необходимо для замедления роста дерева ввысь и формирования горизонтального ветвления, что облегчает уход и сбор урожая.
  2. Прореживание. Ветки удаляют под основание, не оставляя пеньков. В результате обеспечивается проветривание кроны, открывается доступ солнечных лучей, укрепляются плодовые ветви.

Обрезка стимулирует рост урожая. У пятилетнего дерева обрезается центральный проводник на уровне основания боковых ветвей. Кроме этого через каждые пять лет проводится омолаживающая обрезка. Удаляют старые, сухие ветви. Больные ветки обрезаются с захватом 20-30 см здоровой части.

Обрезка груши

Полив

Увлажнение почвы проводят с определенной периодичностью:

  • весной во время раскрытия почек (май);
  • летом:

после окончания цветения (июнь);

в начале формирования плодов (июль);

  • осенью после сбора урожая во время листопада (октябрь).
Вкусные осенние сорта груш с фотографиями и описанием

Количество воды зависит от возраста дерева. За один полив под молодое дерево вносят 40-50 л воды, под взрослое 60-80 л.

Полив дерева

Рыхление

После каждого полива почву необходимо рыхлить. Особое внимание уделяют этой процедуре в первые годы жизни дерева. Таким образом обеспечивается аэрация почвы и полноценное развитие корневой системы.

Подкормка и удаление сорняков

Груша Богатая не требует обильных подкормок. До начала плодоношения по весне вносят азотсодержащие удобрения органического и неорганического происхождения. Осенью вносят калийные удобрения.

После того, как груша начала плодоносить в схему ухода добавляются комплексные минеральные удобрения.

Правила внесения подкормки для, начиная со второго года:

  1. Весной после начала сокодвижения дерево обеспечивают азотом. Используют раствор карбамида (1:10) или селитру (30 г на 1 м2). Среди органики эффективен раствор куриного помета (0,5 кг на 10 л воды).
  2. Осенью вносят калийные и фосфорные удобрения. Готовят раствор хлористого калия и суперфосфата (1:2 столовых ложек на 10 л воды). Альтернатива — раствор золы или рассыпание сухого порошка в дождливую погоду.

С начала плодоношения добавляют летнюю подкормку.

Вкусные осенние сорта груш с фотографиями и описанием

В начале формирования завязей груша нуждается в азоте, фосфоре, калии в равных пропорциях, а также боре, молибдене, марганце, магнии.

После сброса лепестков с бутонов актуальна подкормка по листу. Подойдут Плантафид, Монофосфат калия, АгроМастер, Акварин или Гумат Калия. Дозировка рассчитывается в зависимости от возраста дерева, ориентируясь на инструкцию.

Внимание! Нельзя вносить удобрения прямо к стволу. Соблюдается расстояние в 30-50 см.

Уход за молодым деревцем обязательно включает удаление сорняков. Они забирают необходимые питательные вещества от саженца и замедляют его развитие. Поэтому прополка должна быть своевременной. Внесение мульчи препятствует росту сорняков. Используют солому, сухую траву, опилки и торф, смешивая с почвой на глубину около 5 см.

Подкормка груши

Выводы

Климатические условия Краснодарского края позволяют выращивать груши как в промышленном масштабе, та и на частных садовых участках.

При правильном уходе и соблюдении всех правил агротехники, в Краснодарском крае легко можно добиться получения хорошего, богатого урожая.

Выводы

А для того, чтобы его увеличить и продлить сроки его получения, лучше всего, рекомендуют опытные садоводы, иметь на своём участке летний, осенний и зимний сорта груш. Они будут прекрасно опыляться, и давать урожай с ранних сроков до середины октября.

Читайте также:  Когда и как обрезать черешню: инструкция для начинающих

Характеристика груши Татьяна

Сорт груши Татьяна обладает рядом положительных характеристик:

  • Плоды созревают ранней осенью. С первого года плодоношения объемы урожая приятно удивляют, но растения не относятся к скороплодным: плодоносить начинают на 5-6 году жизни.
  • Груша обладает прекрасным десертным вкусом. Ее используют для заготовок на зиму, добавляют в выпечку, готовят десерты, мармелад и варят компоты. В сыром виде плоды хранятся недолго, часто опадают, потому урожай собирают за 10-12 дней до полного созревания.
  • Груша сорта Татьяна спокойно переносит температуру до -30°С и хорошо переживает зиму, имеет высокую транспортабельность и хороший товарный вид.

Описание растения

Деревья высокие, но компактные. Крона негустая, поскольку побеги образуются слабо. По мере взросления форма растения из узкопирамидальной трансформируется в более округлую.

Кора имеет насыщенный темно-серый окрас, молодые побеги коричневые, с легким оттенком фиолетового. Листья достаточно крупные, с волнистыми краями, имеют округлую, слегка вытянутую форму. Поверхность гладкая и глянцевая.

Деревья зацветают достаточно поздно. Цветочки бело-розовые, формируют соцветие-зонтик.

Сорт груши Татьяна является самобесплодным. Лучшими сортами-опылителями для него считаются груши осенняя Яковлева, Бере Московская.

Описание плодов

Плоды бывают как средними, так достаточно большими. Их вес колеблется между 150-250 г. Внешне они привлекательны: правильная грушевидная форма, насыщенный окрас красивая глянцевая поверхность.

Кожица насыщенного золотисто-желтого цвета с нечетким румянцем. Подкожные точки хорошо видны. Мякоть кремово-белая, сочная, но нежная, присутствует характерный приятный аромат.

Заключение

Опыление груш требует насекомых или растущих рядом сортов. Чтобы не беспокоиться об этом, дачники выбирают для выращивания самоопыляемые сорта. На участках выращивают Гранд Чемпион, Памяти Яковлева, Банкетную, Заметную. Они неприхотливы в уходе и посадке, хорошо плодоносят в любых регионах России, морозоустойчивы. Большинство груш подходит для хранения в подвале или холодильнике, пригодно для свежего употребления, переработки, сушки, консервации. Мягкую и нежную мякоть плодов используют для варки компотов и варенья.

Заключение

Как посадить грушу

Первый важный шаг — определить уровень грунтовых вод и вид почвы перед посадкой. Избыток влаги груша не любит.

Корневая система может загнить, дерево может начать болеть, а затем погибнуть. Лучше всего, когда вода расположена на глубине ниже 6-8 м.

Выбор места посадки

Место посадки должно быть хорошо освещено и защищено от ветров. Желательно, чтобы почва была рыхлой. Это необходимо, чтобы обеспечить достаточную доставку воздуха к корням.

Груша Богатая предпочитает слабокислую землю с небольшим содержанием песка и глины. Обилие кальция в почве отрицательно влияет на вкус и формирование плодов. В мякоти начинают формироваться кальциевые камушки, гранулы.

Выбор саженца

Второй этап – выбор саженца. При подборе огородники советуют придерживаться таких принципов:

  1. Саженцы должны быть здоровые, молодые. Идеальный возраст саженца — 1-2 года.
  2. Годичные саженцы должны быть не выше 120 см. Для двухлетних саженцев высота ствола должна быть около 40-60 см, а длина основных ветвей — 20 см.
  3. Внимательно осмотрите саженцы на наличие вредителей.

Перед посадкой необходимо продержать деревце 2-3 часа в ведре с водой. Это поможет ему быстрее адаптироваться к новым условиям выращивания.

Посадка саженца

При посадке следите, чтобы размеры ямы соответствовали размеру корневой системы. Важно, чтобы посадочный кол, обработанный от гниения с нижней стороны, был вбит в землю не меньше, чем на 0,5 м. В яму необходимо всыпать перегной и торф.

Саженец необходимо поместить на вершину холмика и аккуратно разложить корни по склонам. Засыпать саженец и яму необходимо таким образом, чтобы корневая шейка была над землей, иначе дерево может погибнуть.

Для избегания деформации дерево необходимо привязать к колу в нескольких местах. После посадки дерево необходимо полить 20-30 л воды. Можно также полить раствором извести из расчета 300 г извести на ведро воды.

Читайте также:  Адамово дерево — виды, свойства и применение

Формирование кроны и обрезка

Правильное формирование кроны обеспечит хорошую скелетную основу дереву. Это позволит создать правильное распределение питательных веществ, циркуляцию воздуха, равновесное формирование плодов. Обеспечит правильное освещение, повысит удобство проведения опрыскивания и сбора урожая.

Сначала нужно определиться с основными скелетообразующими ветвями. Это будет центральный ствол и дополнительные самые большие ветви, идущие от него.

Выделяется несколько приемов формирования скелетообразующих ветвей: наклон, укорачивание и отгибание.

  1. Для укорачивания необходимо обрезать верхние ветки дерева. Это замедлит рост дерева и стимулирует горизонтальный рост ветвей. Пятилетним растениям рекомендуют делать укорачивание центрального ствола приблизительно на уровне 3 м.
  2. Наклон и отгибание рекомендуют применять для тех веток, которые уже имеют некоторый естественный изгиб.
  3. Важно удалить ненужные ветки с дерева. Все ветки, которые идут поперек или вглубь необходимо срезать. Такая обработка позволяет увеличить воздухообмен в кроне. Это уменьшит вероятность заболеваний плодов, листьев и самого дерева.

Также каждые 5 лет производят омолаживание деревьев. Удаляют старые, засохшие ветки. Больные ветки удаляются, захватывая 20-30 см здоровой части.

Полив

Дерево требует регулярных поливов, но в небольших количества. Полив следует осуществлять строго по определенному графику:

  • когда распускаются почки (май);
  • через 10 дней после цветения (июнь);
  • в период, когда наливаются плоды (начало-середина июль);
  • когда дерево начинает сбрасывать листья (начало октября).

Для саженцев хватает 3-4 л воды. Объем необходимой воды для взрослых груш — 7 ведер из расчета на 1 дерево.

Рыхление

Проводится рыхление несколько раз в году во время полива и подачи к корню различных удобрений.

Если не рыхлить землю, рост груш замедлится, а полезные вещества перестанут поступать.

Подкормка и удаление сорняков

Внесение подкормок и различных удобрений нужно для регуляции кислотности. Минеральные и органические удобрения вносятся преимущественно весной.

Аммиачная селитра, мочевина также может вноситься летом в первой половине дня. Она необходима для улучшения цветения.

Сорта для посадки в садах Подмосковья

В Московской области желательно выращивать морозоустойчивые растения. Есть разновидности груш, которые отлично переносят такой климат и дают богатый урожай.

Нарядная Ефимова

Мякоть этих груш очень сладкая и сочная, имеет жёлто-зелёную окраску. Выносливый сорт выдерживает холода, устойчив против парши. Если бок груши получал много солнечного света, он окрасится в малиновый или фиолетовый цвет.

Вера Желтая

Сорта для посадки в садах Подмосковья

Летом плоды этого сорта зеленоватые, но осенью становятся оранжевыми или жёлтыми. Мякоть зернистая и пахучая. Неприхотливый морозоустойчивый сорт спокойно растёт в Подмосковье. Плоды созревают в середине сентября. Дерево плодоносит в течение многих лет, но периодически урожайность падает, и плоды становятся мелкими. Однако через некоторое время дерево восстанавливается и вновь приносит нормальный урожай.

Сорт Вера Желтая

Сказочная

Эта груша распространена на Урале. Плоды созревают в конце лета и хранятся 12 дней. Большие жёлто-зелёные фрукты правильной формы покрыты сухой и тусклой кожицей. Их вес варьируется в пределах от 180 до 250 г. Белая мякоть Сказочной груши славится сочностью и пряным вкусом. Консистенция мякоти немного маслянистая, аромат слабый. Этот сорт переносит суровые морозы и имеет отличный иммунитет.

Нежность

Большие и тяжёлые груши Нежность имеют почти круглую форму. Их жёлтая кожица покрыта ярким малиновым румянцем. Мякоть нежная и сочная, с кисловато-сладким вкусом. Этот сорт очень продуктивен и устойчив к морозам, но не переносит засуху, поэтому дерево надо регулярно поливать. Плоды поспевают в начале осени. Грушу выращивают в Подмосковье, в средней полосе России и в Поволжье.

Видная или Бугристая

Сорта для посадки в садах Подмосковья

Самоопыляемый тип Видная или Бугристая славится большой урожайностью и морозоустойчивостью. Ребристый фрукт ярко-салатового цвета покрыт бугорками, поэтому кожура шершавая на ощупь. Он весит от 130 до 200 г. Урожай можно собирать в два этапа: в середине августа и в начале сентября. Его выращивают в Подмосковье в промышленных масштабах.

Груша Видная

Болезни

Болезни возникают при неправильном уходе или от плохой погоды. Таврическая разновидность устойчива к парше, не страдает солнечными ожогами.

При несвоевременном опрыскивании появляется мучнистая роса. Она проявляется белесым налетом и является грибковым заболеванием. Если не обработать пораженные места, она захватит все дерево.

Читайте также:  Сорт яблони Ренет Симиренко (Семеренко), описание с фото, отзывы, нюансы выращивания

Стволовая гниль возникает после сильных ожогов или при плохом питании. Для профилактики проводят своевременное удобрение.

Борьба с вредителями

К грушевым вредителям относятся:

  • грушевая медяница;
  • грушевая плодожорка;
  • галлица;
  • клоп-вредитель;
  • зудень.

Чтобы избежать последствий и сохранить урожайность, при появлении вредителей обрабатывают коллоидной серой или инсектицидами.

Профилактика

Предупредить болезни легче, чем с бороться с ними и с их последствиями. Для этого проводят весеннюю и осеннюю обрезку, предзимнюю подготовку и профилактическое опрыскивание.

Все пораженные места удаляют и сжигают. Не допускают попадание инфекции в компостные ямы.

История селекции

Создание морозоустойчивых гибридов для Сибири — генеральная цель работы коллектива НИИСС им. , которой он занимался с 1973 года. Сейчас филиалы НИИ и опытные сады находятся в трёх регионах: Томская область, Барнаул, Республика Алтай.

Михаила Афанасьевича Лисавенко, посвятившего себя садоводству Сибири и создавшего более 128 сортов плодовоягодных культур, уже нет, но селекционная работа продолжается и среди новинок — зимостойкие сорта груш, названные именами старославянских богов: «Сварог», «Перун», «Велес», «Лель», «Купава».

У наших дохристианских предков отцом всего сущего был Сварог — земное воплощение Рода. Какую смысловую нагрузку несёт это название межвидового гибрида?

Достоинства:

История селекции
  • неоспоримая устойчивость к холодным зимам Сибири (до -30оС);
  • дозревание плодов до первых заморозков (сентябрь-октябрь);
  • регулярность среднего по объёму урожая;
  • хороший товарный вид;
  • лёжкость в хранении (до 3-х месяцев);
  • ценность потребительских качеств;
  • сырьевая значимость в переработке;
  • стойкость к патогенным грибам и бактериям.

Хорошей зимостойкостью отличаются сорта груши: Северянка, Бере Русская, Яковлевская, Уралочка и Чижовская.

Недостатки:

  • величина плодов (ниже среднего размера);
  • самобесплодность и зависимость от опылителя;
  • загущённость кроны;
  • восприимчивость к следствиям засухи.

Старокрымская

Сорт создан на Крымской опытной станции. Отличается скороплодностью, ежегодной и стабильной урожайностью, устойчивостью к грибным болезням, нетребовательностью к условиям выращивания. Дерево быстрорастущее. В плодоношение вступает на 4-5-й год. Плодоносит в основном на кольчатках. Плоды очень крупные, округлые, средний вес — 280 г, максимальный — 500-600 г. Основная окраска — зеленая, покровная — легкий малиновый румянец на солнечной стороне. Мякоть белая, сочная, нежная, хорошего вкуса. Оценка —4,5-4,75 балла. Плоды снимают в середине сентября. В холодильнике при температуре 1-2 градуса сохраняются до декабря.

Достоинства

Крупные красивые плоды с десертным сладким вкусом.

Преимуществ у этого сорта достаточно много.

  • Дерево обладает красивыми и крупными плодами.
  • Каждый год высокая урожайность, что не все фруктовые деревья могут похвастаться регулярным и обильным урожаем.
  • Сорт имеет неповторимый вкус – дерсертно-сладкий.
  • Главное достоинство – это устойчивость к различным болезням, а также паразитам, в особенности, к парше.

и недостатки

Существенным недостатком является не устойчивость к ильным морозом, по этой причине сажать саженцы возможно только на южной территории страны.

Замечено, что вкус груши Сокровище сильно зависит от почвы.

Но также не все садоводы довольны тем, что куст не имеет самоопыляющей функции. Для этого требуется сажать другие растения с ранним цветением. А это доставляет определённые хлопоты. Кроме того, этот сорт груши требует определённые характеристики почвы, поэтому не стоит его высаживать в неблагоприятной для него почвено-климатической обстановке.

Большинство садоводов отзываются положительно о сорте Сокровище. Негативное мнение чаще всего встречается от людей из средней полосы страны, так как растение в период зимы погибает или его плодоношение в текущем сезоне резко ухудшается.

Чтобы груша лучше плодоносила, садоводы со стажем рекомендуют пригибать ветки к земле.

Этот сорт груши прекрасно подходит для приусадебных участков, где почва чернозём или суглинка . В том случае, если земля не обогащена полезными веществами, садоводу придётся самостоятельно улучшать состояние почвы. Только после этого можно переходить к посадке куста. После каждый год требуется проводить специальный уход, окучивать землю вокруг него, а также в почву добавлять удобрения.