Как разводить индюков в домашних условиях: практичные советы

Диетическое мясо индюков полезно употреблять в пищу детям и взрослым, а особенно людям склонным к аллергии. Мясо птицы имеет массу вкусовых достоинств, а все что выращено в домашних условиях будет экологически чистым продуктом и применять в пищу можно будет не задумываясь о вреде для здоровья.

Продукция, получаемая при содержании индюков

Прежде всего от индюков получают вкусное диетическое мясо. Помимо этого индюшиное яйцо находится на 3 месте по полезности после перепелиного и цесарочьего, включая в свой состав большое количество витаминов (А, РР, группы В) и микроэлементов. Не стоит забывать и о том, в среднем индюшиное яйцо крупнее куриного. Кроме употребления яиц их продажа для дальнейшей инкубации также составляет часть дохода от содержания индюков. Продажа индюшат – еще одна статья дохода. И, пожалуй, последнее, но не менее важное – индейки являются самыми лучшими и ответственными наседками, что позволяет выводить под ними не только индюшат, но и птенцов любой домашней птицы.

Продукция, получаемая при содержании индюков

Перед тем, как приступать непосредственно к разведению и выращиванию этих птиц, следует учесть то, что они достаточно сильно нуждаются в особом уходе. Если соблюдать все требования, то они будут всегда здоровыми, будут хорошо развиваться и быстро набирать вес. Необходимо отметить, что зачастую, приступая к разведению этих птиц, люди, заметив элитного, но небольшого по размерам индюшонка сразу же его выбраковывают, Считая отставание в росте патологией. Это является крайне неверным решением, поскольку размер именно для птенцов индюков не является определенным показателем слабости или плохой приспособленности. Главное – правильно ухаживать за ними, не забывать про них. Немаловажный аспект заключается в изучении подавляющего большинства самых различных заболеваний, особенно связанных с погрешностями в содержании и рационе. Таким образом можно будет на начальных этапах заранее подготовиться к решению проблем либо избежать их вовсе.

Разведение индюков в домашних условиях

Для тех, кто только собирается присоединиться к огромному количеству птицеводов-любителей, рекомендуется приобретать для разведения не крохотных птенцов, а уже подросший молодняк. Если же хочется пройти весь путь от появления малышей до их взросления, придется позаботиться о приобретении взрослых самок и самцов, причем на одну мужскую взрослую особь должно приходиться не более 10 индюшек. Только тогда размножение пройдет наиболее эффективно.

Рекомендуется приобретать для разведения не крохотных птенцов, а уже подросший молодняк

Чтобы развести птиц, лучше всего оставлять яйца для получения потомства весной, тогда до зимы молодняк хорошо окрепнет и без труда перенесет морозы. Яиц для молодой неокрепшей мамы много оставлять не нужно, достаточно и 15-17 штук. Если их будет больше, птица не сможет полностью согревать их своим теплом.

Обязательно следует позаботиться о гнездах и правильно их устроить. Индейке будет удобно сидеть на яйцах, если сперва положить хороший слой земли, а на нем соорудить простую конструкцию в виде гнезда из соломы. 

Разведение индюков в домашних условиях

Обязательно неподалеку от гнезда должны находиться:

  • кормушка;
  • небольшая емкость с древесной золой, песком;
  • поилка.

Крохотное потомство начнет появляться уже через месяц, но случается, что проклюнутые яйца можно обнаружить немного раньше. Проверить это довольно просто: нужно улучить момент, когда птица отправится перекусить, и осмотреть внимательно все яйца. При необходимости птенцов следует забрать и содержать в тепле до появления всего выводка. Держать их лучше в большом решете возле печки или батареи.

Основные моменты ухода за индейками

Эти птицы неприхотливы и выживают при температуре до -15, однако сухой и теплый воздух для них лучше. Нужно держать под контролем уровень сырости в загоне, а на пол класть удобную подстилку, чтобы ноги птичек были согреты. Это нужно делать, как минимум, 2 раза в неделю. Каждое помещение необходимо обеспечить коробками небольшого размера с золой и песком, чтобы там не появились паразиты.

Основные моменты ухода за индейками
Основные моменты ухода за индейками
Основные моменты ухода за индейками
Основные моменты ухода за индейками
Основные моменты ухода за индейками
Основные моменты ухода за индейками

Особая забота нужна молодняку. Недавно родившимся птенцам больше всего требуется сухая и теплая обстановка. Для этого подойдет коробка или ящик. Температура во временном жилье должна быть хотя бы +36 градусов, там следует поддерживать качественное освещение. Повзрослевших птенчиков помещают в общий загон. Обустраивая гнездо, его края высоко поднимают, чтобы наседка была изолирована от других птиц.

Основные моменты ухода за индейками
Основные моменты ухода за индейками
Основные моменты ухода за индейками
Основные моменты ухода за индейками
Основные моменты ухода за индейками

Можно ли скрещивать индюков разных пород

Особых запретов тут нет. Все породы относятся к одному виду. И если в хозяйстве не освоен метод искусственного оплодотворения ничего не препятствует скрещиванию разных пород. Селекционеры часто прибегают к такой схеме.

Читайте также:  Бешенство у коров: признаки, симптомы и лечение

Самок выбирают крупными и широкогрудыми, а самцов стрессоустойчивыми и не очень большими и с хорошим иммунитетом. Получающееся потомство как правило составляют преимущественно крупные, устойчивые к болезням и выносливые особи. Мужские экземпляры этого приплода можно в свою очередь использовать для оплодотворения чистопородных несушек и добиться совершенного отсутствия разницы в массивности, одновременно получая более резистентные к неблагоприятным условиям особей.

Можно ли скрещивать индюков разных пород

Селекция – это целая наука и в области птицеводства имеет обширную специфику. Но и без глубоких знаний, просто следуя уже наработанным схемам можно получать неплохие результаты для нужд собственного хозяйства.

Как растить взрослых индюков

Перед тем, как рассмотреть правила и особенности содержания взрослой птицы, хотелось бы отметить то, что индюки могут страдать от недостатка движения. Это приводит к проблемам с суставами и излишнему накапливанию жира. Поэтому содержание индеек подразумевает организацию выгула. Это может быть ровная территория, огражденная сеткой и оборудованная поилками и кормушками.

Важно! Многие посетители спрашивают – можно ли содержать индюков с курами вместе или другими видами птиц? Делать это крайне не рекомендуется, так как у разных видов птиц свои особенности поведения, свой рацион и другие нюансы.

При клеточном содержании индюков в домашних условиях помещение следует оборудовать гнездами, поилками и кормушками. Гнезда обычно ставят в удаленном месте, куда попадает мало места. Их необходимо устанавливать на высоте 60-80 см от пола в один или два яруса. Желательно установить у птиц емкость с песком или золой, а также отдельные кормушки с ракушкой, мелом или гравием.

Температура содержания индюков должна быть оптимальной и ни в коем случае отрицательной. Для подстилки можно использовать крупные древесные опилки или солому. Подстилку следует регулярно менять, а зимой добавлять свежую, наращивая слой. Еще одно обязательное условие – вентиляция в помещении. Но при этом нельзя допускать сквозняков.

Помещение для содержания может быть любое, главное, чтобы оно было чистым, сухим и светлым. Многие птицеводы держат индюков в теплицах даже в зимнее время.

Советы

На самом деле вырастить индюков намного легче, чем поросят или кроликов.

Воду индюкам наливают только свежую, обязательно комнатной температуры. Постарайтесь предусмотреть такую конструкцию поилки, чтобы маленькие индюшата легко доставали до воды, но не могли залезть в нее

  1. Основные правила, которые следует соблюдать, — наличие светлого, теплого и чистого помещения и вольера для выгула.
  2. Подстилка меняется еженедельно.
  3. Можно применять сменную подстилку. В данном случае постоянно наполняют ее на 2-3 см. Меняют ее 2 раза в год — осенью и весной.
  4. В вольере можно сделать насыпной пол из песка. Слой должен достигать 20 см.
  5. Если вы решили разводить индюшат с целью получения мяса, следует правильно выбрать их. Так птенцы должны хорошо держаться на ногах, пуповина — зарубцованная, пух вокруг анального отверстия — чистый, без выделений.
  6. Индюшата предъявляют требования к загазованности воздуха. Содержание углекислоты не должно превышать %, аммиака — 5 миллиграммов на квадратный метр, сероводорода — 15 на квадратный метр. Запыленность негативно влияет на развитие птенцов и способствует появлению инфекции.

Зимнее питание

Не зависимо от того, производится содержание индюков зимой на улице или в помещении, им необходимо обеспечить определенный зимний питательный рацион.

И поскольку птице в холодное время требуется тратить больше энергии для обогрева собственного тела, то и кушать ей придется больше, а соответственно, и кормить их придется чаще. Трехразовое кормление индюков зимой как раз подойдет для того, чтобы птицы чувствовали себя вполне комфортно. Желательно, чтобы кормление индюков в зимний период происходило по следующей схеме: в утреннее и вечернее время – зерно и комбикорм, в обед – влажную мешанку. Успешная зимовка индюков в домашних условиях во многом зависит от основы зимнего зернового меню. А за основу рекомендуется брать ячмень, кукурузу и пшеницу. Данные культуры очень богаты углеводами и клетчаткой и послужат неплохим топливом для выработки энергии.

Еще содержание и кормление индюков в зимнее время не может обойтись без сочных кормов. Желательно иногда радовать птиц тертой морковью, свеклой, а еще не плохо бы запаривать сечку люцерны или клевера. Также можно в небольших дозах прикармливать поголовье измельченными или давлеными желудями и каштанами.

Также не стоит забывать о витаминах. Травы по зиме в лесу не найти, но мало кто знает, что вместо нее можно использовать даже ветки хвойных деревьев, еловых или сосновых. И в тех, и в тех содержится большое количество витамина С и полезного для птиц каротина. Хвою нужно измельчить и распределить равномерно с едой из расчета десяти граммов на каждую индюшку. Также можно прикармливать птиц ягодами рябины (из расчета 10 ягод на каждую птицу). С лета желательно произвести заготовку сушеных веников. Самой полезной для индюков станет сухая крапива. Не стоит также пренебрегать и березой. Листву их можно смешивать с мешанками, да и просто подвесить в форме простого веника. Птица сама разберется, сколько и кому чего нужно будет съесть.

Выведение индюков Биг 6

Для разведения особей следует оборудовать стационарный и закрытый курятник, в зимнее время температура должна быть на уровне 18-20 градусов. Маленьким индюшатам необходим более теплый режим. Индюки плохо переносят колебания температуры, поэтому надо создать одинаковый климат на протяжении всего года. Небольшие советы, которые помогут вырастить здоровое потомство в домашних условиях:

  1. Обязательно наличие в птичнике ламп, искусственного освещения, чем длиннее световой день, тем лучше несутся самки. Если установить автоматическую систему, процесс ухода за птицей значительно упростится.
  2. В помещении должно быть, достаточное количество кормушек и поилок, иначе некоторые птицы будут голодать, что отрицательно скажется на прибавлении веса. А еще этот недостаток может вызвать драки среди особей, что негативно повлияет на их здоровье.
  3. Периодически индюкам надо чистить оперение, во избежание появления паразитов, выполняют этот процесс при помощи песка и золы, поэтому в птичнике обязательно должны быть ванные с этими материалами.
  4. Необходимо поддерживать гигиеничность в клетках, для этого подстилку из опилок или соломы, надо менять не реже 1 раза в 3-4 дня.
  5. Чтобы избежать сырости, проветриваем сарай даже зимой.
  6. Рассчитывая размеры помещения, следует исходить из того, что на 2 особи необходимо 1 кв.м. пространства.
  7. Обязательно наличие толстых, деревянных насестов.

В теплое время пернатые находятся на свежем воздухе, а на ночь загоняются в курятник.

Совет!

В одном помещение не стоит выращивать больше 30-40 индюков, на 6 самок, достаточно 1 самца.

Отрицательные и положительные стороны разведения

Фермеры домашних угодий все чаще отдают предпочтение выращиванию индюков. Некоторые разводят индеек для личного потребления, некоторые получают прибыль за реализацию мясной и яичной продукции. Так или иначе, у разведения индюков есть свои преимущества и недостатки. Прежде чем решать, стоит ли заниматься этим делом, необходимо их знать.

Бронзовая широкогрудая индейка

Плюсы содержания можно выделить следующие:

  • диетическое мясо индюшек очень полезно для человека, все благодаря низкому холестерину, витаминам, аминокислотам и микроэлементам;
  • затраты на бизнес по выращиванию индеек быстро окупаются;
  • с целью заработка можно реализовать не только мясо-яичную продукцию, но и пух, перья;
  • индюки быстро и стремительно набирают вес;
  • нетребовательность к условиям содержания и неприхотливость к питанию.

Мясо индеек считается диетическим

Индюки – отличные питомцы для содержания на дому и ведения бизнеса по реализации мяса, яиц, пуха. Но некоторые животноводы отказываются от содержания индеек. Они обосновывают это следующими минусами содержания индюков:

  • низкая производительность – индюшки приносят намного меньше яиц, чем куры;
  • риск гибели птенцов после рождения;
  • требовательность к воде – используйте только свежую жидкость комнатной температуры;
  • индюшки часто болеют, особенно при нарушении гигиенических правил при уходе за ними;
  • склонность индеек к ожирению.
Читайте также:  Грамотное кормление гусят в разном возрасте

Ожирение индейки

Заметка! Впервые индюки появились в Америке, одомашнили их примерно тысячу лет назад. Европа увидела птиц только в 16 веке.

Какую породу выбрать?

Если у подворцев есть цель выращивать индюков для быстрого получения мяса, то выбирают бройлерные кроссы. Среди них БИГ-6, Хайбрид Конвертер, Универсал, Бронза-708. Это кроссы. В 4 месяца молодняк набирает более 15 кг массы тела. Поголовье реализуют на мясо.

Родительского стада из гибридных особей не составляют. Потомство может не иметь таких же хороших характеристик, как особи из птичьей семьи. При обновлении поголовья обращаются к заводчикам. Необходимо выбирать производителя с хорошей репутацией.

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих предлагается начать с породистой птицы. Она менее прихотлива к условиям содержания.

Молодняк может не показывать хорошей продуктивности в раннем возрасте, откорм будет более продолжительным, но из птиц составляют семьи для получения потомства. Родители передают свои характеристики индюшатам.

Птицеводы в домашних условиях часто занимаются селекцией. Для скрещивания выбирают самых продуктивных особей. Какие породы индюков для разведения в домашних условиях рекомендуют рассмотреть специалисты?

Бронзовая широкогрудая канадская. Взрослая птица обладает красивым ярким оперением: на спине перья чёрного цвета, на груди покров коричневый, отливает синим и медным оттенком, веер хвоста формируют рулевые перья бронзового оттенка. Птицы по достоинству украсят приусадебный участок. Индюки крупнее индюшек:

  • птенцы появляются на свет весом 55-57 г;
  • в 4 месяца самцы набирают массу тела 6,4 кг, чистого веса 5,44 кг; молодняк можно реализовывать;
  • в 6 месяцев вес достигает 11,2 кг. Масса тушки 9,52 кг. Выход индюшиного мяса 6 кг. В дальнейшем рост у них замедляется;
  • из молодняка отбирают самцов-производителей. Их вес может достигать 25 кг;
  • самки в 6 месяцев набирают 6,9 кг. Индеек используют для получения яиц;
  • разведение индюков требует некоторых знаний физиологии птицы. К естественному размножению особей не прибегают. Тяжёлые самцы при спаривании могут нанести самке травмы. Рекомендуют проводить искусственное осеменение индюшек;
  • отмечается хороший процент выводимости птенцов, более 90%. Высокая выживаемость молодняка.

Селекционерами созданы северокавказская и московская бронзовые породы индюков. Особи каждой линии приспособлены для разведения в домашних условиях в определённом климате. Северокавказские птицы хорошо переносят и жару, и влагу.

Для содержания поголовья используют пастбищный откорм. Птица московской линии хорошо переносят сильную влажность и низкие температуры. Они быстро адаптируются к перепадам температур.

Белая широкогрудая. Птицы крупные. Имеют белое оперение. В центре груди чёрное пятно. Его составляют короткие игольчатые перья. Тело мускулистое, конечности широко расставлены. Особи имеют низкую посадку, крылья опущены до земли:

  • птенцы широкогрудых индюков появляются со средним весом 54 г. Породистые самцы набирают в 6 месяцев 9,67 кг, самки 5,52 кг;
  • из особей составляют родительское стадо; потомство можно разводить в домашних условиях; необходимо приобрести инкубатор для созревания яиц. Птичья семья состоит из 6-7 индюшек и 1 индюка. Для получения оплодотворённых яиц используют естественное размножение;
  • от особей белой широкогрудой породы было выведено 3 кросса. Они отличаются по весовым категориям;
  • тяжёлые особи достигают своей продуктивности уже в 4 месяца. Их вес 8,5 кг. В 6 месяцев масса тела самцов может достигнуть 15 кг. Масса тела взрослого индюка 30 кг. По отзывам подворцев для разведения индюков на мясо часто выбирают тяжёлые кроссы;
  • птицы среднего веса в 6 месяцев отличаются хорошей продуктивностью: масса тела самца 14,8 кг, самки 9 кг. Взрослые индюки могут весить до 20 кг, самки 15 кг;
  • особей разновидности лёгкого кросса не отличаются большими размерами. Их можно содержать в клетках. В 6 месяцев масса тела индюка 10,1 кг, индейки 5,8 кг. Масса взрослой самки не более 9 кг. Самцы могут набрать до 15 кг.

В хозяйстве чаще всего разводят породистую птицу или особей тяжёлого кросса. Из гибридного молодняка не рекомендуют создавать родительское стадо. Потомство может иметь отличительные характеристики. Требуется селекционная работа, чтобы получить индюшат с достойными качествами.

Рекомендуют приобретать недельных птенцов. Заводчик обязательно пропаивает молодняк глюкозой, витаминами и антибиотиками. Через 7 дней можно определить характеристики индюшат. Выбирают крепких и активных особей, которые проявляют любопытство, хорошо реагируют на внешние раздражители.