Бройлерные перепела: продуктивность, содержание 

Перепеловодство приобретает популярность в нашей стране. В зависимости от направления получаемого продукта, заводчики выбирают представителей яичных, яично-мясных или мясных пород. К последним относится белый техасский перепел. Этого бройлера вывели в Америке (штат Техас), и он завоевал популярность среди перепеловодов мира. Другие его названия – «белый фараон», «снежный».

Чем можно кормить перепелок в домашних условиях: что едят и какую траву давать

В домашних условиях перепелок держат уже несколько столетий. Маленькая птичка ценится за быстрый рост, высокую яйценоскость и вкусное мясо. Перепелиные яйца известны своим богатым составом, куда входят витамины, минералы и другие полезные вещества.

Существует мнение, что перепелиные яйца не вызывают аллергии и повышают иммунитет человека. Чтобы обеспечить высокую продуктивность, птицеводу нужно наладить полноценное кормление на всех этапах развития перепёлки. В статье подробно описано, чем кормить перепёлок, чтобы птица быстро росла и исправно неслась, а также какую траву можно давать перепелам летом.

С чем её едят?

На птицефабрике каждая птичка сидит в своем возрастном вольере – трехдневные птенцы, больше похожие на головастиков, – в своем, недельные – в своем и т.д.

Кто их покупает и кому они нужны?

Перепелиное мясо – диетическое, нежирное. С применением перепелиного мяса медикаментозные эффекты при лечении сердца, печени, легких, почек и желудка увеличиваются. По крайней мере такова легенда. Перепелиное мясо обладает целебными свойствами, укрепляет кости, улучшает тонус. Оно очень калорийное, а по своим питательным свойствам, диетическому качеству и вкусу не уступает курятине и крольчатине. Бульон очень полезен для тех, кто страдает язвой. Перепелиные яйца пьют в сыром виде, употребляют как яичные коктейли (по легенде они придают мужчинам силу), варят, жарят и даже маринуют.

Необходимые продукты, чтоб подкармливать птиц

Главная задача птицевода, который решил завести перепелку, состоит в правильном кормлении. Именно от этого будет зависеть яйценоскость птицы. Сбалансированное питание предполагает использование зерновых, животных продуктов, минералов и витаминов.

Комбикорм

Каким комбикормом кормить? Несмотря на то, что кормить перепелов необходимо производственным комбикормом, многие птицеводы используют корма собственного приготовления. Причина в том, что готовом продукты белок содержится в недостаточном количестве. Кроме этого, приготовить комбикорм в домашних условиях очень быстро и просто.

Какие лучше использовать корма для кур несушек указано в этой статье.

Достаточно соблюдать такие пропорции:

  • кукуруза – 28,5%;
  • пшеница – 28,5%;
  • 10%-ый премикс– 8%;
  • жмых подсолнечника – 10%;
  • соевый шрот – 10%;
  • мясокостная мука – 5%;
  • кормовые дрожжи – 5%;
  • горох – 3%;
  • масло подсолнечное – 1%;
  • мел – 1%.

Важно принимать во внимание тот факт, что такой комбикорм портится намного быстрее. Следовательно, не нужно готовить в большом количестве, иначе вы просто переведете продукты и будете нерационально использовать бюджет.

Как выглядит порода кур ломан браун поможет понять данная информация.

Зерновые культуры

Если в организм птицы белок не поступает в нужном количестве, то это плохо влияет на яйценоскость и на качество самих птиц. В результате этого они принимают маленькие размеры, а еще их расклевывают сами птицы. Если же количество белка превышает норму в 2 раза, то это способствует формированию яйца с двумя желтками. Такие яйца не подходят для инкубации.

В основе питания должны быть следующие зерновые:

  1. Кукуруза. Она должна составлять 40% от всего дневного рациона. Этот продукт обладает высокой энергетической ценностью. В составе содержится большое количество крахмала и углеводов. Кукуруза – это источник энергии для перепелов. Однако ее состав содержит малое количество аминокислот. Использовать корм на основе этого злака нецелесообразно, необходимо применять еще продукты животного происхождения.
  2. Овес. Его состав содержит множество витаминов группы В. Перед тем как кормить перепелов, необходимо его просеять и очистить от оболочек. Если этого не сделать, то пищеварительная система перепелов забьется.
  3. Пшеница. Этот злак является незаменимым для дневного рациона несушек. Именно пшеница позволяет добиться отличной продуктивности птиц. Но, используя, этот злак, необходимо давать его не в виде муки, а в виде крупы. Если давать муку, то возникает клейкая масса, которая прилипает к клюву.
  4. Бобовые. В таких продуктах, как соя, горох и чечевица имеется много аминокислот, которые содержатся в недостаточном количестве в кукурузе. Кроме этого, бобовые содержат белок растительного происхождения и жир.
  5. Рис. Этот продукт имеет большую энергетическую ценность. Его полезно давать несушкам, так как повышается яйценоскость.
  6. Шрот и жмых. Эти продукт получают на основе семян сои, используя метод выдавливания из них масла. Эти ингредиенты содержат в своем составе витамины В, Е, лизин и аминокислоты.
Читайте также:  Денник для лошади: описание, как построить

О кормлении кур несушек в домашних условиях читайте по предложенной ссылке.

Витамины

Чтобы организм перепелов насытился необходимым количеством витаминов, необходимо вводить в их корм остатки овощей. При этом соблюдать важное условие: все продукты не должны быть гнилыми. Разрешается кормить такими овощами:

  1. Морковь. В ее составе имеется каротин. Он требуется организму птицы для выработки витамина А. также овощ содержит такие витамины, как В и В2.
  2. Свекла. Состав овоща предполагает наличие необходимого для птицы сахара. Также имеются витамины В, ВВ и в небольшом количестве СС.
  3. Капуста. Этот продукт содержит множество различных витаминов. При употреблении капусты организм птицы пополняется на витамины С, А, В. Также овощ принимает участие в снижении процента расклева яиц. Ее состав богат на аминокислоты.
  4. Картофель в отварном виде. В его составе имеется крахмал (80%). Еще корнеплод может похвастаться наличием витаминов группы В.

Возможно, вас также заинтересует описание маньчжурской породы.

Минералы

Корм для несушек должен предполагать большое количество минералов. Эти компоненты позволяют отрегулировать процесс пищеварения, а также помогают сделать скорлупу крепкой. В качестве минеральных добавок могут выступать следующие компоненты:

  1. Кормовой мел – имеет в составе кальций.
  2. Поваренная соль – источник самых важных минералов, ведь в нем содержится натрий и хлор.
  3. Ракушки необходимо обязательно употреблять перепелам, но перед тем, как их давать они должны быть тщательно вымыты и перемолоты. Давать этот ингредиент следует только в виде порошка. Если попадется острый кусочек ракушки, то это приведет к гибели птицы.
  4. Скорлупа от яйца. Ее применяют в корме для несушек в качестве временной подкормки.

Определение корма для птицы

В кормлении птицы очень распространены готовые комбикорма промышленного производства.

Важнейшие критерии комбикорма для птицы

— содержание сырого протеина

— содержание незаменимых аминокислот (метионин, цистин и лизин)

— содержание обменной энергии в МДж или ккал

— содержание клетчатки. Содержание клетчатки является ограничивающим фактором, поскольку она определяет степень перевариваемости органического вещества корма.

— содержание минеральных веществ

— содержание витаминов

— содержание ксантофила. Для того, чтобы продукция имела привлекательный для потребителей вид (желтые желтки и желтый окрас маса), необходимо применение соответствующего количества каратиноидов

— содержание кокцидиостатиков. Для профилактики кокцидиоза

— содержание стимуляторов роста. В промышленном интенсивном птицеводстве здоровье и продуктивность птицы возможно улучшить в большинстве случаев использованием стимуляторов роста.

Приготовление комбикорма

Корм может быть предложенным в различной форме:

— измельчённой (не смалывать слишком мелко!)

— гранулированной

— экспандированной 

Нормы кормления для молодняка и кур-несушек  +рекомендуется применение для этого перида; * — помнить о сроке для вывода из организма

Нормы кормления для цыплят и бройлеров

+рекомендуется применение для этого перида; * — помнить о сроке для вывода из организма

Подробные нормы кормления для кур-несушек, бройлеров, индеек, гусей, уток, фазанов и перепелов можно получить в рабочих файлах курса «Нормы и рационы кормления»

Правильное кормление – залог здоровья и продуктивности

Для кормления взрослых перепелов поилки и кормушки выносят за пределы клетки. Емкости желобкового типа крепят по периметру с внешней стороны клеток. Перепелкам для утоления жажды и голода приходится высовывать голову, таким образом, в клетках проще поддерживать чистоту.

Корм дают в расчете 30 г на особь два-три раза в день. Самкам, которых разводят для получения яиц, больше подходит сбалансированный корм для кур-несушек. К нему можно добавить отходы с огорода, зелень, зерно, фрукты. Давать корм следует строго по схеме, переедание приводит к ожирению и снижению яйценоскости.

Чтобы обеспечить перепелам сбалансированное питание, в их меню включайте:

  • комбикорм для курей;
  • овощи: капусту, сырой или вареный картофель, морковь;
  • овес, ячмень, пшено, пшеницу;
  • семена подсолнечника;
  • творог;
  • измельченные ракушки, яичную скорлупу, толченый мел;
  • зелень: лук, клевер, пророщенную пшеницу, салат;
  • рыбную муку;
  • рыбий жир;
  • измельченную рыбу в вареном или сыром виде.

Нельзя перепелов кормить гречкой, ячменем, петрушкой, сельдереем, зеленью от помидор, картофеля, лютиковыми и пасленовыми растениями, такое питание вызывает у них расстройство желудка и отравление.

Читайте также:  Выбираем породы перепелов для своего хозяйства по фото с описанием

В поилки наливайте теплую кипяченую воду. Регулярно меняйте ее, чтобы она была свежей и чистой. Применяйте микрочашечные, вакуумные, желобковые и ниппельные поилки. Емкости мойте ежедневно.

Перепелов мясного направления рассаживают по половому признаку и начинают откармливать на мясо. В помещении, где они содержатся, поддерживают температуру 22 градуса и низкую освещенность. Кормление мясных пород имеет свою специфику. Корм дают четыре раза в день, большими порциями. В первой половине дня дают зеленый корм, во второй – зерновые отходы. Птица готова к убою, если достигла соответствующей массы, обычно период откорма составляет 60 дней. За 6 часов до убоя птицам перестают давать корм, оставляют только поилки.

Кормление перепелов: нормы суточного рациона

При разведении перепелов важно правильное кормление. Взрослых птиц кормят 2-3 раза в сутки. В рацион кормления перепелов входят кухонные отходы, измельченная пшеница и кукуруза, соя, просо. Также птицам дают люцерну, творог, зелень, сухое молоко, травяную муку, мелко нарезанное сено, вареный картофель, капусту, свеклу, морковь, рыбные отходы и другие корма животного происхождения.

Наилучшим кормом являются соя, люцерна, кукуруза, которые могут полностью обеспечить рацион перепелов.

Таблица «Суточные нормы кормления перепелов (в процентном соотношении)»:

Компонент

Осенне-зимний период

Период яйцекладки

Кукурузная крупа

20

20

Ячмень (сечка)

20

10

Просо

20

15

Жмых подсолнечниковый

10

15

Горох дробленый

10

5

Овсяная крупа

5

5

Отруби пшеничные

5

10

Мука мясокостная

2

5

Мука рыбная

3

5

Семена сорных трав

5

10

При кормлении перепелов птицам скармливают и комбикорм (марки ПК-5; ПК-2), куда добавляют 4—5% мела. 100 г такой смеси достаточно для 4 птиц. Комбикорм дают в сухом и влажном виде. Два раза в неделю можно добавить вареную печень и кровь забитой птицы. Японские перепела больше любят сладкие и кислые корма. Перепелки хорошо несутся, если им давать комбикорм, составленный для яйценосных кур.

Смесь для кормления перепелов при правильном содержании состоит из следующих компонентов (на 100 г смеси): зерновые (пшено, овсянка) — 60 г, белковые (свежая рыба измельченная, творог) — 36 г, минеральные (мел, скорлупа) — 4 г. Кроме этого, в рацион следует вводить по 10-12 г сочных кормов (морковь, капуста), летом давать вволю свежую измельченную зелень (салат, крапива). В смесь можно добавлять сухое молоко, рыбную, костную муку, бульон, сухие дрожжи, витамины A, D3, Е. Корма дают как сухими, так и в виде влажных мешанок в измельченном виде. Скармливаются только доброкачественные корма. Речной песок, гравий, мел, яичная скорлупа должны быть в кормушке постоянно.

В сутки на одну птицу в среднем скармливается 25— 29 г корма, в год 8-9 кг, а на выращивание до возраста забоя — 0,8 кг. Комбикорма на взрослую птицу затрачивается в среднем 25 г в сутки.

Выпадение перьев и расклев у взрослых перепелов свидетельствует либо о нарушении в организации питания (недостаток минералов и витаминов) или технологии содержания (завышенные нормы посадки). В качестве витаминных кормов можно использовать свежую зелень крапивы, люцерны, клевера, травяную или хвойную муку, рыбий жир, дрожжи, минеральные корма (яичную скорлупу, костную муку, ракушник).

Для восполнения дефицита кормов животного происхождения в рацион перепелов вводят также дождевых и мучных червей, различных насекомых и их личинок. В зимний период зеленый корм можно получить, посеяв зерновые в специальных ящиках. По мере необходимости ее срезают, измельчают и добавляют в корм.

Состав кормов для перепелов понедельно

Важно в каждое время давать корм, богатый теми элементами, которые требуются растущему организму перепелят. От этого они не только будут расти, но и будут правильно формироваться их органы.

С первого дня до 35 дней перепелята

В это время цыплята в особенности нуждаются в правильном сбалансированном корме. Так как, едва успев обсохнуть, они много двигаются, расходуя энергию и кроме этого быстро растут. Делая корм для перепелок своими руками этого возраста нужно руководствоваться следующим рецептом:

  • пшеничное зерно около 50 процентов;
  • кукурузное зерно 10 процентов;
  • шрот сои 15 процентов;
  • муки рыбной 10;
  • рыбьего жира около одного процента;
  • соль;
  • монокальция фосфата;
  • муки известняковой;
  • премикс.

Стоит знать, что состав премикса содержит весь необходимый набор витаминов и биологически активных элементов.

С 35 до 42 суток перепелята

Корм для птенцов данного возраста состоит из следующих ингредиентов в процентах:

  • пшеницы и кукурузы по 35;
  • шрота подсолнечника 10;
  • отрубей пшеничных 7;
  • муки рыбной 5;
  • масло подсолнечникового 2;
  • жира рыбьего 1.

Дополнительно требуется добавление согласно специально разработанной рецептуре: соды, соли, монокальция фосфата, метионина, фермента Бацелл, лизина, муки известняковой, Натуфос 1000, натузима, премикса.

С 42 дней и старше перепелята

Для приготовления этого корма берут (данные в процентах):

  • молотого пшеничного зерна 25;
  • молотого кукурузного зерна 20;
  • шрота сои 15;
  • отрубей 10;
  • шрота подсолнечника 10;
  • муки рыбной 5;
  • жира рыбьего около 1.

Дополнительно требуется добавление согласно специально разработанной рецептуре:  соли, лизина, соды, метионина, монокальция фосфата, известняка, фермента Бацелл, премикса.

Состав откормочного комбикорма. Комбикорм для перепелов (рецепты, состав).

  • молотого пшеничного зерна 35;
  • продукта кормового высокобелкового 20;
  • молотого кукурузного зерна 10;
  • шрота подсолнечника 10;
  • отрубей пшеницы 5;
  • муки рыбной 5;
  • рыбьего жира 1.

Дополнительно требуется добавление согласно специально разработанной рецептуре: метионина, муки ракушки, монокальция фосфата, соды, лизина, соли, фермента Бацелл, премикса.

Делаем своими руками

Народный гений уже давно изобрел оптимальный рецепт комбикорма для перепелов, который вы можете сделать самостоятельно. Перепела никогда не отказываются от зерна, поэтому его в составе корма должно быть достаточно. Зерно должно быть в виде крупы, без оболочек. Если использовать неочищенное зерно, то оно может забить пищеварительную систему перепела, что станет причиной летального исхода. Пшеницу также лучше всего добавлять в виде крупы, а не муки, ведь мука образует клейкую массу, которая прилипает к клюву птицы.

Можно использовать также остатки овощей, но внимательно следите за тем, чтобы они были без гнили. Выбирайте овощи, которые являются источником витаминов и элементов, необходимых для правильного развития птицы:

  1. морковь богата на столь важный для роста каротин, необходимый для образования в организме птицы витамина А;
  2. свекла – имеет необходимый сахар и витамины;
  3. капуста – способствует снижению процента расклева яиц, богата на аминокислоты и витамин В;
  4. картофель – перед употреблением птицей его нужно отварить и хорошо помять; обладает высоким уровнем энергетической ценности благодаря большому количеству крахмала (до 80%).

Состав корма для перепелок

Оптимальный по составу комбикорм для перепелов должен удовлетворить потребности птицы в минералах. Поэтому смело используйте ракушку и яичную скорлупу, предварительно перемолов их. Важно также ракушки тщательно помыть, а что касается скорлупы, то ее необходимо еще хорошо прокипятить.

Используйте для составления домашнего комбикорма молочные продукты, но только в заквашенном состоянии, ведь долго находясь в кормушке, они могут прокиснуть. Сыр и обрат станут прекрасными источниками белков, которые быстро усваиваются птицей.

Изготовления комбикорма для перепелов самостоятельно – это простое занятие, которое не заберет много вашего времени и денег. Состав корма может быть разнообразным, но если он будет сбалансированным и питательным, то птица отблагодарит вам своим быстрым ростом и полезными яйцами.

Как кормить?

Техасский перепел мясная порода

Как кормить?
Как кормить?

В случае любой мясной породы важен прирост массы. А потому обеспечивается калорийный, протеиновый рацион.

Как кормить?
Как кормить?

Корм для техасских перепелов можно делать самостоятельно, но проще купить готовый для бройлеров. Едят они не много, в день особь съедает около 45 г пищи. В ежедневное питание включается:

Как кормить?
Как кормить?
  • комбикорм (ячмень, пшеница, кукуруза, овес);
  • зелень (клевер, люцерна, крапива);
  • овощи (вареный картофель, морковь);
  • витаминные добавки (рыбий жир);
  • минералы (ракушки, мел, костная мука).
Как кормить?
Как кормить?

Новорожденных техасских перепелов обеспечивают особенным кормлением. Тут не важна масса – главное повысить их иммунитет, сделать более сильными, стойкими. Поэтому с первых дней дается яйцо, творог, простокваша. Очень полезны для них личинки муравьев, если есть возможность достать – не помешает. Через неделю начинают вводить растения, тертые овощи. С месячного возраста питание ничем не отличается от рациона взрослой особи.

Как кормить?
Как кормить?

Перепел породы Фараон

Реклама утверждает, что вес отдельных представителей породы может достигать 0,5 кг. Но, скорее всего, это ожиревшая птица, которую специально раскормили перед убоем. Вес же нормальной перепелки, способной откладывать яйца не превышает 350 г. Впрочем, это почти в 2 раза больше веса породы-прародителя – японского перепела.

Продуктивные характеристики

Перепелки становятся половозрелыми в возрасте полутора месяцев. Яйценоскость до 280 яиц в год при массе яйца 12 – 17 г.

Для разведения следует покупать перепелов не старше 1,5 месяца.

Перепел породы Фараон

Вес взрослого перепела около 250 г, перепелки – до 350г.

Читать так же: Породы цесарок и их описание

Плюсами фараона являются выносливость перепелят и оплодотворяемость яиц 90%.

Минусами — прихотливость в содержании и требовательность к температурному режиму.