Фейхоа: выращивание и свойства фрукта

В жизни каждого бывают такие ситуации, когда нужно оставаться бодрым и работоспособным, а спать…ну очень хочется. Что же делать в таком случае? Кофе помогает далеко не всем и не всегда, а энергетические напитки в банках крайне вредны. На помощь нам придут самые обычные продукты, которые обладают тонизирующим эффектом.

Посадка и уход за фейхоа

  • Цветение: весной или летом в течение трех недель.
  • Посадка: косточку сажают в горшок в конце зимы или в начале весны.
  • Освещение: яркий рассеянный свет.
  • Температура: обычная для жилых помещений.
  • Полив: регулярный, через поддон.
  • Влажность воздуха: выше обычной. Зимой, когда работают обогревательные приборы, рекомендуется опрыскивать растение по вечерам теплой водой.
  • Подкормки: два раза в месяц органическими растворами – коровяка (1:10) или птичьего помета (1:15). Минеральные удобрения применяют в крайнем случае.
  • Период покоя: в домашних условиях ярко не выражен.
  • Пересадка: до трех лет – ежегодная, в дальнейшем – один раз в два года. Взрослые фейхоа можно пересаживать один раз в пять лет, но верхний слой субстрата в горшке нужно менять ежегодно.
  • Обрезка: поздней осенью или ранней весной, когда растение достигнет в высоту 25-30 см, его укорачивают на треть. Санитарную и формирующую обрезку проводят в эти же сроки по мере необходимости.
  • Размножение: семенами и черенками.
  • Вредители: красные паутинные клещи и ложнощитовки.
  • Болезни: серая гниль.
  • Свойства: плоды фейхоа обладают полезными для человека свойствами.

Уникальность фейхоа

Зеленые ягоды содержат большое количество витаминов и минеральных соединений, необходимых для улучшения внутриклеточного метаболизма. Каждые 100 г продукта содержат:

  • 14 г углеводов, из которых выделяют 8 г сахаридов и 6 г грубой растительной клетчатки;
  • 1 г протеинов;
  • 0,6 г жирных кислот: 0,1 г насыщенных и 0,3-0,5 г ненасыщенных (в зависимости от сорта).

В мякоти фрукта содержатся преимущественно витамины группы B, оказывающие благотворное влияние на состояние нервной системы. Большая часть питательных веществ входит в состав кожуры с кисловато-горьким привкусом:

  • аскорбиновая и никотиновая кислота;
  • ряд микроэлементов: марганец, медь, железо, цинк, йод;
  • макроэлементы: калий, магний, кальций, натрий, фосфор.

Главное преимущество небольших ягод — это высокое содержание йода. На 100 г продукта приходится 0,5 мг элемента, из-за чего фейхоа по пользе не уступает морепродуктам.

Экзотические фрукты обладают выраженным иммуномодулирующим эффектом. При регулярном употреблении 2 плодов в сутки риск развития инфекционно-воспалительных заболеваний снижается на 40%.

Содержащийся в продукте витамин C укрепляет стенки артерий и вен, благодаря чему можно предупредить возникновение сердечно-сосудистых патологий, бороться с гипертонической болезнью и атеросклерозом.

Читайте также:  Голландские семена огурцов для открытого грунта

При регулярном употреблении фейхоа приносит следующую пользу организму:

  • улучшает работу органов мочевыделительной системы;
  • облегчает течение простудных заболеваний;
  • увеличивает сывороточный уровень гемоглобина;
  • повышает скорость внутриклеточного метаболизма;
  • улучшает работу щитовидной железы;
  • снижает риск развития болезни Альцгеймера и старческой деменции, нормализует психоэмоциональное состояние;
  • улучшает переваривание продуктов и всасывание питательных веществ.

В состав фейхоа входит до 90 видов биологически активных компонентов.

Рецепт витаминного варенья из фейхоа

Для этого рецепта понадобится только два ингредиента: 1 кг плодов фейхоа и 1 кг сахара. В этом рецепте фрукты не нужно варить, поэтому в них остаются все витамины и микроэлементы. А хранить такое лакомство нужно в холодильнике.

1. Плоды вымыть и обрезать хвостики с двух сторон. При помощи блендера измельчить фрукты в пюре. Желательно, чтобы оно было не совсем однородным, а чтобы в нем попадались небольшие крупицы — так будет вкуснее.

2. Затем полученное пюре нужно переложить в кастрюлю и засыпать сахаром. Можно оставить на 2−3 часа, а лучше — на ночь. Это нужно, чтобы сахар полностью растворился.

3. Затем нужно простерелизировать банки удобным вам способом, разложить туда варенье и закатать крышками. Вкусная и полезная добавка к чаю, блинам или печенью готова!

Методы размножения фейхоа дома

Экзотическое растение вы можете размножить несколькими способами:

  • семенами;
  • черенками;
  • прикорневой порослью.

У каждого из них есть свои особенности, которые необходимо учитывать будущему владельцу необычного деревца.

Размножение семенами

Опыт показывает, что выращивание фейхоа из семян — наиболее простой способ размножения этого растения. Его особенность состоит в том, что семена нужно брать свежие. Посевной материал, которому больше года, всходов не даст.

Для посева лучше брать свежие семена из спелого плода

Обратите внимание! Для фейхоа лучшее время посадки — зима (февраль) или лето (конец мая — июнь). В первом случае семена дают всходы спустя месяц, во втором — через 3 недели после посева. Чтобы гарантировано получить урожай, лучше выращивать сразу несколько экземпляров, поскольку плодоносят не все растения, а только самоопыляющиеся.

  1. Возьмите плод фейхоа, спелый, но не перезревший, срежьте острым ножом плодоножку. Аккуратно извлеките из мякоти семена, выдавливая их рукой или используя для этого ложку.

    Семена из плода фейхоа удобно вынимать ложкой

  2. Приготовьте розовый раствор марганцовки и промойте в нём семена. После этого разложите их на листе бумаги или отрезе ткани и уберите в тёмное место на 3–5 суток для просушки.

    Промытые в марганцовке семена сушите в течение нескольких дней

  3. Подготовьте субстрат, смешав по 2 части торфа и листовой земли с добавлением 1 части крупного песка. Поместите готовый грунт в широкий неглубокий пластиковый контейнер с предварительно проделанными дренажными отверстиями в дне.
  4. Поскольку семена фейхоа очень мелкие, их не закапывают в грунт, а рассыпают по поверхности. Сверху их нужно притрусить небольшим количеством почвенной смеси. После посадки контейнер накройте стеклом или полиэтиленовой плёнкой и поставьте в хорошо освещаемое солнцем место. Температура воздуха должна составлять +23- +25° C.

    Накройте ёмкость с посевами стеклом или пластиковым колпаком, чтобы обеспечить парниковый эффект

  5. Первый полив посевов производится сразу после посадки, далее следует поливать 1–2 раза в неделю, по мере подсыхания почвы. Стекло или плёнка обеспечивают эффект парника, благодаря чему в контейнере долго поддерживается необходимый уровень влажности. Мелкие семена могут вымыться из грунта, поэтому лучшим способом полива будет опрыскивание почвы из пульверизатора.

    Полив лучше проводить при помощи пульверизатора, чтобы семена не вымылись из грунта

  6. Когда на сеянцах появятся 4 настоящих листочка, их нужно пикировать и рассадить по отдельным ёмкостям. Для этого лучше взять более тяжёлый и плодородный грунт, купив его в специализированном магазине.

    Пересаживать сеянцы в отдельные ёмкости нужно после того, как на них образуются 4 настоящих листочка

Видео: фейхоа из семечка в домашних условиях

Размножение черенками

Способ размножения фейхоа при помощи черенков тоже несложный. Благодаря ему вы получите новое растение, которое сохранит все свойства материнского.

  1. Черенки для посадки нужно заготавливать осенью. Для этого со средней полуодревесневшей части куста срежьте веточки, удалите с них все листья, кроме 1–2 на самой верхушке. Поместите их в раствор Корневина на 14–15 часов: это поможет им быстрее укорениться.

    Эта схема поможет вам правильно подготовить черенок фейхоа к посадке

  2. Приготовьте питательный субстрат из равных частей листовой земли и крупного речного песка. Заполните им неглубокую ёмкость, высадите черенки, углубив их в грунт на 2/3 длины. Обильно полейте, сверху равномерно посыпьте небольшим количеством древесной золы и поместите контейнер в тёплое место с хорошим освещением и температурой +25° C.
  3. Накройте черенок прозрачным пластиковым стаканчиком подходящего размера, чтобы обеспечить развивающимся корням парниковый эффект. Ежедневно в вечернее время снимайте укрытие на 15–20 минут, чтобы проветрить саженец и опрыскать его.
  4. Когда на саженцах появятся корешки, пересадите их вместе с земляным комом в постоянные горшки, заполненные той же почвенной смесью.

    Черенки фейхоа можно пересаживать на постоянное место, как только они пустят корни

Размножение корневой порослью

Методы размножения фейхоа дома

Этот метод применяется во время пересадки уже взрослого растения. Перенося куст в большую ёмкость, нужно срезать немного корешков и поместить их в горшки с питательным субстратом. Его состав должен быть таким же, как и при размножении черенкованием. Установите над контейнером парник и обеспечьте ежедневное проветривание и опрыскивание в условиях хорошей освещённости при температуре +25° C. Корешки хорошо приживутся и дадут всходы.

Растение фейхоа: выращивание в домашних условиях

Этот процесс не составит большого труда. Растение прекрасно адаптируется в комнатных условиях и даже цветёт и плодоносит. С выращиванием и уходом за экзотиком справится даже начинающий цветовод.

Оно неприхотливо, редко поражается вредителями и прекрасно приспосабливается к любым условиям, но, всё-таки стоит соблюдать те, которые соответствуют выращиванию экзотических растений:

  • температура воздуха летом — не выше +30, зимой — не ниже +14 градусов. Летом ёмкость с деревцем выносят на улицу;
  • освещение должно быть ярким, но нужно беречь растение от попадания прямых лучей солнца. При недостатке света фейхоа освещают искусственно;
  • полив и опрыскивания экзотическому фрукту просто необходимы, особенно в жару;
  • растение очень любит подкормки. Если чередовать минеральные удобрения с органикой, то ему будет в самый раз.

Ограничьте использование гаджетов

Исследование показывают, что чрезмерное использование гаджетов может нарушить суточный биоритм человека и повлиять на выработку мелатонина, что, в свою очередь, может привести к бессоннице или даже депрессии. Ограничить свое использование гаджетов может быть непросто в наше время, особенно если ваш род деятельности требует постоянной работы за компьютером, но постарайтесь хотя бы отложить свой телефон в сторону минимум за час до сна. Таким образом вы лучше выспитесь и соответственно будете более бодрыми на следующий день.

Компот из фейхоа

Для того чтобы была возможность зимой насладится ароматным напитком, понадобится заблаговременно приготовить компот.

  1. Для этого в каждую помытую и стерилизованную банку следует положить 500 гр фейхоа (целые или разрезанные).
  2. Затем банку следует залить водой, после чего слить ее в кастрюлю.
  3. В воду всыпать 2 стакана сахара и сварить сироп.
  4. Кипящим составом залить банку с фруктами и поставить стерилизовать в емкость с водой.
  5. После закипания, банки должны простоять 25 минут и только после этого их можно закатывать.

С лепестками чайной розы

Чтобы придать напитку особенный вкус, выбирайте сорта чайных роз ярких оттенков. Перед употреблением рекомендуется настоять напиток два месяца.

Ингредиенты:

  • фейхоа – 330 г;
  • вода – 3100 мл;
  • высушенные лепестки чайных роз – 17 г;
  • сахар – 2 стакана;
  • зерна спелого граната – 1,5 стакана.

Приготовление:

  1. Промывать фейхоа рекомендуется кипятком. Выложить в банки. Добавить зерна граната.
  2. Вскипятить воду. Залить в банки. Через 3 минуты перелить жидкость в кастрюльку. Вскипятить. Насыпать сахар и проварить 5 минут.
  3. Залить сиропом фрукты. Выложить лепестки. Закрутить крышки. Перевернуть емкости. Укрыть одеялом. Оставить на 2 дня. С пользой для здоровья напиток можно употреблять в течение 4 месяцев.

Если говорить о полезных свойствах компота из фейхоа, то стоит учитывать, что фрукт, из которого его приготавливают, имеет в своем составе количество йода, гораздо большее, чем у «лидеров» по содержанию данного микроэлемента — красной рыбы и морепродуктов. Поэтому можно без опасений давать полезную изумрудную ягоду детям, а также людям с проблемной работой щитовидной железы, для получения лечебного эффекта.

Содержит фейхоа в своем составе и немало витаминов — С, группы В, никотиновую кислоту.

Также продукт считается низкокалорийным за счет своей легкой усваиваемости.

Но и вред этот экзотический гость может нанести, правда, в крайне редких случаях. К ним относятся либо аллергические реакции, либо высокая чувствительность к восприятию йода.